المكوّنات

- 
كيلو لحم مفروم
- ملعقة فلفل اسود
- معلقه ملح
- 
ملعقة ثوم بودرة
- 
ملعقة بصل بودرة
- 
ملعقة بابريكا
- 
ملعقة مستردة (خردل)
- 
ملعقة خل بلسمك
- 
شرائح بيكون (لحم بقري)
- 
طماطم شرائح
- 
شرائح بصل 
- 
خس
- 
مخلل خيار
- 
مايونيز
- 
وكاتشب
- 
ومستردة
- 
جبن شيدر هامبرجر
- 
عيش كيزر
الخطوات
يخلط اللحم مع جميع التوابل والصوصات ويقلب جيداً ويقسم الى 8 اقراص متساوية وتترك نص ساعة في الثلاجة لترتاح.
تخرج اقراص الهامبرجر من الثلاجة وتطهي على نار متوسطة الى عالية حتى تنضح ويوضع فوقها شرائح الشيدر قبل النضوج بدقيقتين.
الصوص
تخلط 3 ملاعق طعام مايونيز مع 1معلقه كاتشب و1 ملعقة مسترده (خردل) وتقلب
التقديم
من أسفل الى اعلي
(كيزر – خس – هامبرجر – طماطم – بصل – خيار مخلل – لحم مقدد – واخيرا كيزر).
يقدم مع البطاطس وصوص الجبن الشيدر وبالف هنا وشفاء.






 Arabic
Arabic				 English
English