اللازانيا باللحم المفروم

للعصاج : بصلة ف ملعقة سمنة نشوحها ومعاها رشة فلفل ونشوح لما تذبل ننزل باللحمة ونشوح

لما تغير لون ننزل بالتوابل ونشوح وبعدها ننزل بالصلصة والمية المغلية

عشان نعمل صوص ويسوي اللازانيا ونغطي لحد مايستوي خالص

للبشاميل : اللبن وعليه الدقيق مع باقي المكونات والسمن ونقلب

بالنسبة للقشطة دي متوفرة بعد ماغليت اللبن وممكن اضيف بدل مكعب الكيري جبنة نستو او كريمي

وممكن من غير بس دا بيعزز الطعم ونقلب كله ونرفعه على النار ونقلب لحد ماالقوام يبقى اتقل شوية

 نضع ف ارضية الصينية  شوية بشاميل وعليه راق لازانيا وعليها شوية لحمة مفرومة وعليها كبشة بشاميل

وهكذا لحد اخر طبقة و على الوجه باقي البشاميل وعليها جبن موتزاريلا

تدخل فرن ساخن مسبقا رف اوسط على الشبكة درجة حرارة عالية مدة ٣٠ ل ٣٥ دقيقه