المكوّنات
توست
لحم بقر مدخّن
فلفل أسود + أحمر
زعتر بري أو فارسي
زبدة أو زيت زيتون
سبانخ
جبنة بارميزان / موزاريلا
جبنة ڤيتا أو لبنة
الخطوات
ندهن التوست بالجبنه
ندهن اللحم البقري بالزبده ثم نضع عليها الفلفل و الزعتر و نضعه في المقلاة
عندما يتحمّر نقلبه الى الجهة الأخرى حتى نحصل على لون جميل و شهي من كلا الجهتين
نضع اللحم البقري في التوست ثم السبانخ مع الموزاريلا و البارميزان او يمكن وضعها على شكل طبقات
نضع الساندوتش في المحمصه و إذا لم يكن لديكي محمصة شطائر يمكنك أن تدهني الساندوتش بالقليل من الزبده او زيت الزيتون من الخارج ثم تضعينها على المقلاة حتى يظهر لكي اللون الذهبي الرائع