Uncategorized

ستربس كريب

المقادير  طحين : كوب ونصف (مقادير العجينة) حليب : كوب وربع (سائل، مقادير العجينة)  ملح : ملعقة صغيرة (مقادير العجينة) البيض : 2 حبة (مقادير العجينة) فلفل أسود : رشّة (مقادير العجينة) دجاج ستربس : نصف كيلو فلفل اخضر فلفل احمر جبنة الموتزاريلا : كوب (للحشوة) جبنة شيدر : كوب (للحشوة) الجبن المكسيكي : كوب […]

ستربس كريب Read More »

طاجن اللحم بالخضار

  المقادير  قطع لحم خضار : 500 غراماً البازيلاء : كوب الجزر : 2 حبة (مقطع شرائح) الكوسا : 3 حبات (مقطعة شرائح) البطاطس : 2 حبة (مقطعة مكعبات) البصل : 1 حبة (مفروم) عصير طماطم : 2 كوب الثوم : فصّان (مفروم) الفلفل الحار : 2 قرن (مقطع) مرق دجاج : 1 مكعب فلفل

طاجن اللحم بالخضار Read More »