المقادير
الحشوة
بيبروني : 400 غراماً
جبن موزاريلا : كوب
جبن البارميزان : ربع كوب
طماطم : 2 حبة (مقطعة حلقات)
زيتون أسود : نصف كوب (مقطع)
عجينة البيتزا : حسب الرغبة
صلصة البيتزا : كوب
طريقة التحضير
- افردي العجينة بشكل دائري وضعيها في صينية الفرن.
- اسكبي صوص البيتزا على العجينة ووزعيه ثم ضعي شرائح البيبروني ورشي جبنة الموزاريلا المبروشة وجبن البازميزان.
- أضيفي الزيتون المقطع وحلقات الطماطم.
- اخبزي البيتزا في فرن محمى على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 30 دقيقة إلى أن تحمر وتذوب الجبنة.
